Οι εξετάσεις-κλειδιά για να χάσετε βάρος

Οι εξετάσεις-κλειδιά για να χάσετε βάρος

Οι εξετάσεις-κλειδιά για να χάσετε βάρος-inlayΈχετε αναρωτηθεί τι σαμποτάρει την προσπάθειά μας να αδυνατίσουμε με αποτέλεσμα ο δείκτης της ζυγαριάς να κολλάει στο ίδιο σημείο; Ή τι συμβαίνει και μετά από μια θεαματική απώλεια βάρους ξαναπαίρνουμε περισσότερα κιλά; Οι διαιτολόγοι- διατροφολόγοι Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου και Άννα Κόμπου εξηγούν τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσουμε όλοι μας για να μπορέσουμε να χάσουμε βάρος υιοθετώντας ένα εξατομικευμένο μενού.


1) Η μέτρηση του μεταβολικού ρυθμού ηρεμίας

Ο κάθε άνθρωπος έχει το δικό του μεταβολικό ρυθμό, διαφορετικές ενεργειακές ανάγκες και καύσεις. Η μέτρηση βασικού μεταβολισμού μας δίνει σημαντικές πληροφορίες για τις καύσεις που κάνει το άτομο σε κατάσταση ηρεμίας μέσα σε ένα 24ωρο. Επομένως, για να προτείνουμε μια σωστή δίαιτα πρέπει να γνωρίζουμε όλα τα παραπάνω. Για τις ανάγκες της μέτρησης θα χρειαστεί να ξαπλώσετε και για λίγα λεπτά να αναπνεύσετε φυσιολογικά φορώντας μια κάνοπη. Αυτό επιτυγχάνεται με ειδικό μηχάνημα ανάλυσης αερίων, το οποίο μετρά τις καύσεις του σώματος και δίνει ένα ακριβέστερο αποτέλεσμα για τις ενεργειακές ανάγκες του ατόμου. Ειδικότερα, η συσκευή καταγράφει ανώδυνα την αναπνοή του ατόμου και πιο συγκεκριμένα της ποσότητας οξυγόνου που εισπνέεται και της ποσότητας διοξειδίου του άνθρακα που αποβάλλεται από το σώμα.
Με τη μέτρηση του Βασικού Μεταβολισμού, ο διαιτολόγος μπορεί να υπολογίσει πολύ καλύτερα και ακριβέστερα τις ανάγκες του ατόμου σε ενέργεια και άρα να ελέγξει αποτελεσματικότερα την απώλεια βάρους. Επίσης μπορεί να προτείνει τρόπους για την αύξηση των καύσεων και να συντάξει ένα διατροφικό πλάνο κατάλληλης ενεργειακής πρόσληψης. Το μηχάνημα που χρησιμοποιείται στο διατροφολογικό τμήμα Advanced Nutrition της κλινικής Cosmetic Derma Medicine είναι το Fitmate GS – CANOPY.  Για να γίνει σωστά η μέτρηση του Βασικού Μεταβολισμού, θα πρέπει o εξεταζόμενος να μην έχει ασκηθεί το τελευταίο 24ώρο και να μην έχει καπνίσει, να μην έχει καταναλώσει καφεΐνη και κάποια τροφή τις τελευταίες 4 ώρες.

2) Η ανάλυση σύστασης σώματος
Τι σημαίνει αυτό; Σύμφωνα με τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα, το βάρος μας δεν μετριέται μόνο σε κιλά. Πλέον έχουμε την δυνατότητα να επεξεργαστούμε περισσότερες πληροφορίες για τις επιμέρους κατηγορίες που συνθέτουν το συνολικό βάρος σώματος και οι οποίες συνοψίζονται στην άλιπη μάζα σώματος (οστική μάζα, μυϊκή μάζα, συνολικά υγρά) και τη λιπώδη μάζα  του οργανισμού. Με την ανάλυση σύστασης σώματος βλέπουμε το ποσοστό και τον καταμερισμό του λίπους στο σώμα, της μυϊκής μάζας αλλά και των υγρών. Ειδικότερα βλέπουμε:

  1. Το ποσοστό λίπους σε 5 διαφορετικές περιοχές στο σώμα (κορμός, δεξί χέρι, αριστερό χέρι, δεξί πόδι, αριστερό πόδι)
  2. Το ποσοστό μυϊκής μάζας συνολικά και σε 5 περιοχές
  3. Την κατανομή του λιπώδους ιστού ανάμεσα στα δύο άκρα
  4. Το ποσοστό καθαρής πρωτεΐνης στους μυς  
  5. Το ποσοστό σπλαχνικού λίπους
  6. Τη μεταβολική ηλικία
  7. Την κυτταρική υγεία
  8. Τα επίπεδα της ενυδάτωσης στο σώμα

Όλοι οι παραπάνω παράγοντες είναι σημαντικοί στα χέρια ενός διατροφολόγου και μας βοηθούν να φτιάξουμε ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής.

Πώς θα προλάβετε και θα νικήσετε το hangover

Πώς θα προλάβετε και θα νικήσετε το hangover

Η διαιτολόγος-διατροφολόγος της Advanced Nutrition Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου αναλύει όλες τις κινήσεις που πρέπει να κάνουμε για να αποφύγουμε την εμφάνιση hangover. Ακόμα αναλύει τα μέτρα που θα πάρουμε για να το αντιμετωπίσουμε σε περίπτωση που πιούμε πολύ..

Protothema.gr Xathitimes.gr Zougla.gr Τύπος Θεσσαλονίκης /

Το εορταστικό μενού

Το εορταστικό μενού

Κι όμως, είναι εφικτό να γεμίσουμε το πιάτο μας, να πιούμε καθώς και να απολαύσουμε το γλυκό μας τη μέρα του ρεβεγιόν χωρίς να πάρουμε κιλά! Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου προτείνει σωστές επιλογές για να τα καταφέρουμε.

athensmagazine.gr newsbeast.gr queen.gr kostoday.com ΕΓΩ Weekly 
Διατροφή και Γονιμότητα – Ο ειδικός απαντά

Διατροφή και Γονιμότητα – Ο ειδικός απαντά

Η Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος από την κλινική Cosmetic Derma Medicine, αναλύει τη σχέση γονιμότητας-διατροφής. «Αν και δεν υπάρχουν αποδεδειγμένα τροφές που εγγυώνται μια εγκυμοσύνη, ωστόσο σύμφωνα με έρευνες η προσθήκη κάποιων συστατικών σε ένα ισορροπημένο μενού μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες. Φαίνεται πως το φυσιολογικό σωματικό βάρος και ο τρόπος ζωής, δηλαδή η φυσική δραστηριότητα, η έλλειψη στρες και η αποχή από το κάπνισμα επιδρούν σημαντικά στη γονιμότητα και των δύο φύλων. Οι τροφές που θεωρούνται σύμμαχοι μας είναι:
διατροφη-και-γονιμοτητα-διαιτολογος-κωνσταντινα-παπαγεωργιου-advanced-nutritionΟι φυτικές: Η μερική αντικατάσταση της πρωτεϊνικής πρόσληψης ζωικής προέλευσης με εκείνη φυτικής προέλευσης μειώνει τον κίνδυνο προβλημάτων
υπογονιμότητας μέχρι 50%. Για παράδειγμα, η κινόα αποτελεί φυτικό τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεΐνες (14%) υψηλής βιολογικής αξίας το οποίο προμηθεύει τον οργανισμό με τα απαραίτητα αμινοξέα που δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του. Αντίθετα, η πλούσια πρωτεϊνική διατροφή αυξάνει την υπογονιμότητα.
Το ελαιόλαδο: Έρευνα του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ σε 18.555 γυναίκες έδειξε πως η κατανάλωση περισσότερων κορεσμένων έναντι ακόρεστων λιπαρών οξέων διπλασίαζε τον κίνδυνο υπογονιμότητας εξαιτίας διαταραχών στον αναπαραγωγικό κύκλο. Εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων Ω-3 λιπαρών οξέων είναι το ελαιόλαδο.
Τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη: Πέρα από τη χρησιμότητα τους στον έλεγχο του σακχάρου, φαίνεται να βοηθούν και στην αύξηση της γονιμότητας. Τέτοιες τροφές είναι τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα όσπρια, τα φρούτα και τα λαχανικά. Αποφύγετε τη ζάχαρη, το λευκό ψωμί και τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Κατάθλιψη και διατροφή

Κατάθλιψη και διατροφή

Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Άννα Κόμπου, του διαιτολογικού τμήματος της Cosmetic Derma Medicine,  μας φτιάχνει μια λίστα με τροφές οι οποίες, σύμφωνα με έρευνες, μπορούν να βελτιώσουν την ψυχολογία μας και να μας φτιάξουν τη διάθεση.

Womenonly.gr