Βραστή γαλοπούλα: Είναι το ιδανικό αλλαντικό για τη δίαιτα; Boro.gr Μάιος 2019

Βραστή γαλοπούλα: Είναι το ιδανικό αλλαντικό για τη δίαιτα; Boro.gr Μάιος 2019

Η γαλόπουλα βραστή πόσες μονάδες έχει; Ποια γαλοπούλα βραστή είναι η ιδανική για δίαιτα;

Στο ερώτημά σας απαντά η Άννα Κόμπου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος 

ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Η γαλοπούλα ως αλλαντικό και κομμένη στην μερίδα που χρησιμοποιούμε για την παρασκευή τοστ, αν είναι βάρους 28-30 γρ είναι περίπου 36 θερμίδες, ενώ αν είναι πιο λεπτοκομμένη δηλαδή περίπου 16-18 γρ. είναι 14-16 θερμίδες.

Σε σχέση με τη ερώτηση ποια γαλοπούλα είναι πιο κατάλληλη, θα απαντούσα ότι θερμιδικά είναι όλες στο ίδιο επίπεδο περίπου και οι διαφορές κρίνονται  στις λεπτομέρειες που έχουν να κάνουμε κυρίως με την προέλευση της πρώτης ύλης και τη διαδικασία παραγωγής του προϊόντος σε σχέση με την εκάστοτε μονάδα παραγωγής.

Άννα Κόμπου
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
[email protected]
Advanced Nutrition
Βεντήρη 5, Αθήνα: 210 6980451