Έχω πάρει δυο κιλά και δεν μπορώ να τα χάσω με τίποτα. ΕΓΩ Weekly, Απρίλιος 2016

Έχω πάρει δυο κιλά και δεν μπορώ να τα χάσω με τίποτα. ΕΓΩ Weekly, Απρίλιος 2016

Η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου παρουσιάζει στο περιοδικό «ΕΓΩ Weekly» τέσσερα απλά βήματα για να χάσετε αποτελεσματικά εκείνα τα δυο περιττά κιλά που επιμένουν να σας ταλαιπωρούν!

ΕΓΩ Weekly

 

 

 

6 βήματα για να απολαύσετε το πασχαλινό τραπέζι χωρίς ενοχές!

6 βήματα για να απολαύσετε το πασχαλινό τραπέζι χωρίς ενοχές!

Τι πρέπει να κάνετε ώστε να απολαύσετε το πασχαλινό τραπέζι χωρίς ενοχές; H κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος της Advanced Nutrition, Kωνσταντίνα Παπαγεωργίου, δίνει  6 απλές συμβουλές για να διατηρήσετε την ισορροπία και το βάρος σας τις μέρες αυτές, χωρίς να απέχετε από το πασχαλινό τραπέζι.

www.newsbeast.gr www.eleftheriaonline.gr www.larissanet.gr www.queen.gr www.iatropedia.gr YOU Weekly
Και όμως η νηστεία μπορεί να μας φορτώσει με παραπάνω κιλά!

Και όμως η νηστεία μπορεί να μας φορτώσει με παραπάνω κιλά!

Η περίοδος της νηστείας είναι ευεργετική για την υγεία καθώς στερείται του κρέατος και των προϊόντων του, ενώ επικεντρώνεται στην κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και οσπρίων. Πολλοί μάλιστα συνδυάζουν την νηστεία με την προσπάθεια απώλειας βάρους ενόψει καλοκαιριού.  Ωστόσο, τα στοιχεία δείχνουν ότι η νηστεία τελικά οδηγεί σε πρόσληψη βάρους! Η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος της Advanced Nutrition, Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου, μας ενημερώνει σχετικά.

protothema.gr newsbeast.gr queen.gr
Η ομορφιά περνάει από το στομάχι! You Weekly,  Μάρτιος 2016

Η ομορφιά περνάει από το στομάχι! You Weekly, Μάρτιος 2016

Η ομορφιά περνάει από το στομάχι!
Η ελαστική επιδερμίδα είναι θέμα σχολαστικής περιποίησης και σωστής διατροφής. Η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος του Advanced Nutrition, Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου, μας λέει περισσότερα.

Πρωινό με πράσινο τσάι και βρώμη με καρύδια, κυρίως γεύμα με σολομό, καστανό ρύζι και πράσινη σαλάτα, σνακ με χυμό τζίντζερ και φρούτα και βραδινό με ψητά λαχανικά, πασπαλισμένα με ελαιόλαδο και σκόνη λιναρόσπορου. Αυτό θα μπορούσε να είναι το ενδεικτικό μενού για ένα υγιές δέρμα. Η Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου από το Advanced Nutrition, το Διαιτολογικό-διατροφολογικό Τμήμα της Κλινικής Cosmetic Derma Medicine, μας εξηγεί ποιες τροφές να επιλέγουμε και ποιες όχι.

Για πιο λείο δέρμα

Η 43χρονη Cameron Diaz οφείλει το ελαστικό δέρμα της και στις υγιεινές της συνήθειες, αφού καταναλώνει άφθονο νερό και η διατροφή της είναι πολύ προσεγμένη. Καθώς μεγαλώνεις τα επίπεδα του κολλαγόνου (ουσία υπεύθυνη για την σφριγηλότητα) και του υαλουρονικού οξέος (που χαρίζει ενυδάτωση στην επιδερμίδα) μειώνονται. «Οι διατροφολόγοι τονίζουμε πόσο σημαντικό είναι κάποιος να καταναλώνει αρκετό νερό καθημερινά, η ποσότητα του οποίου προσδιορίζεται ανάλογα με το βάρος του. Η ελάχιστη είναι ένα λίτρο για τους ενήλικες» εξηγεί η Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου. Το νερό διατηρεί τα επίπεδα της ενυδάτωσης σταθερά. Από την άλλη, τα φρούτα και τα λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C βοηθούν στην παραγωγή του κολλαγόνου και διατηρούν το δέρμα σφριγηλό και ενυδατωμένο. Η βιταμίνη C περιέχεται σε αβοκάντο, πιπεριές, πορτοκάλια, φράουλες, ακτινίδια, μπρόκολο, κουνουπίδι, κατσαρό λάχανο κ.ά.

Τι να αποφεύγεις
Οι τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, κοινώς η ζάχαρη και οτιδήποτε ανεβάζει απότομα τα επίπεδα της ινσουλίνης στο αίμα, πρέπει να αποφεύγονται. Όταν καταναλώνεις προϊόντα που περιέχουν τρόφιμα υψηλού γλυκαιμικού δείκτη το κολλαγόνο αποσυντίθεται. Απόφευγε λοιπόν τα γλυκά. Πρόκειται για το φαινόμενο της γλυκοζυλίωσης το οποίο μπορείς να προλάβεις αν φερθείς έξυπνα!

Κατά της γήρανσης

Πόνταρε σε αντιοξειδωτικά που μάχονται τους εχθρούς που απειλούν το δέρμα σου (κάπνισμα, ανθυγιεινές συνήθειες, έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία). Τα πιο δραστικά από αυτά είναι οι βιταμίνες, οι πολυφαινόλες και οι κατεχίνες. Τι κάνουν ακριβώς; Πολεμούν τις επιπτώσεις του οξειδωτικού στρες. Για σνακ πόνταρε σε φρούτα όπως μούρα (πολυφαινόλες) και μήλα (κερσετίνη), λαχανικά, όπως ντομάτα (λυκοπένιο) και καρότα (καροτενοειδή), σε πράσινο τσάι (κατεχίνες), σε αμύγδαλα και καρύδια (βιταμίνη Ε).

«Αντίο» ακμή!

Οι τροφές πλούσιες στα πολύτιμα Ω-3 λιπαρά οξέα δρουν κατά της φλεγμονής του δέρματος. Λόγω του ότι η ακμή τις περισσότερες φορές συνυπάρχει με φλεγμονή, έρευνες υποστηρίζουν πως η κατανάλωση Ω-3 λιπαρών οξέων που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες μειώνουν σημαντικά τις βλάβες στο δέρμα. Η ειδικός εξηγεί: «Τα συγκεκριμένα λιπαρά τα λαμβάνουμε από τη διατροφή μέσω τροφών που είναι πλούσιες σε αυτά όπως είναι ο σολομός, ο μπακαλιάρος, το σκουμπρί, ο γαύρος, η σαρδέλα, ο λιναρόσπορος και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Αντίθετα, τα «κακά» λιπαρά, δηλαδή τα κορεσμένα και τα trans λιπαρά οξέα, που βρίσκονται κυρίως στο κόκκινο κρέας, στα λιπαρά τυριά, στα τηγανητά τρόφιμα, στο βούτυρο, στις σάλτσες και στα αρτοπαρασκευάσματα συμβάλλουν στην εμφάνιση της ακμής».

Τι να αποφεύγεις
Τις τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, δηλαδή τα επεξεργασμένα δημητριακά πρωινού και τα τυποποιημένα τρόφιμα (μπισκότα, ψωμί, πατάτες, ζάχαρη). «Απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό με αποτέλεσμα τα επίπεδα της ινσουλίνης να ανεβαίνουν. Συνδυαστικά με τον αυξητικό παράγοντα IGF-1 (στα γαλακτοκομικά) τα υψηλά επίπεδα σακχάρου ενθαρρύνουν την παραγωγή σμήγματος» εξηγεί η ειδικός. Και συνεχίζει:
«H υπερβολική κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να προκαλέσει ακμή λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς τους σε ορμόνες και αυξητικούς παράγοντες. Επειδή το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί είναι κύρια πηγή ασβεστίου και βάση της ανάπτυξης κατά την εφηβική ηλικία, η κατανάλωση 2-3 μερίδων ημι-αποβουτυρωμένων γαλακτοκομικών ανά ημέρα καλύπτει σε μεγάλο ποσοστό την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα ασβεστίου».

YOU Weekly
Έτσι έχασε 10 κιλά η Πηνελόπη Πλάκα

Έτσι έχασε 10 κιλά η Πηνελόπη Πλάκα

Μάθετε τις διατροφικές συμβουλές που έδωσε η Άννα Κόμπου, διατροφολόγος του τμήματος Advanced Nutrition, στην ηθοποιό Πηνελόπη Πλάκα. Το αποτέλεσμα ήταν να καταφέρει να χάσει 10 κιλά μέσα σε λίγους μήνες.

Iatropedia.gr Womenonly.gr Myself.gr