Γρήγορη απώλεια βάρους λίγο πριν την παραλία

Γρήγορη απώλεια βάρους λίγο πριν την παραλία

 

Το καλοκαίρι έχει φτάσει και η αγωνία για απώλεια των τελευταίων περιττών κιλών πριν από τις διακοπές φουντώνει. Δεν χρειάζεται απογοήτευση και άγχος γιατί ακόμα και τώρα με τον σωστό προγραμματισμό προλαβαίνουμε να ρυθμίσουμε ικανοποιητικά την διατροφή μας.
H κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος της Advanced Nutrition, Άννα Κόμπου, σου δίνει μερικά έξυπνα tips για γρήγορη απώλεια βάρους λίγο πριν την παραλία:

  1. Απόφυγε το γρήγορο και πρόχειρο φαγητό (fast food). Ξέρω ότι είναι γρήγορη και εύκολη λύση αλλά αν θέλεις να κερδίσεις θερμίδες, αυτή είναι η εποχή του χρόνου που πρέπει να μαγειρέψεις.
  2. Απόφυγε τις «υγρές θερμίδες». Μην καταναλώνεις ροφήματα ενεργειακά ή έτοιμους χυμούς ή αναψυκτικά ή ροφήματα σοκολάτας θα εκπλαγείς αν μάθεις πόσες θερμίδες έχουν.
  3. Προτίμησε για την ενυδάτωση σου το νερό το οποίο αποτελεί και βασικό εργαλείο για την σωστή απώλεια βάρους.
  4. Ξέρω ότι δεν υπάρχει χρόνος για άσκηση όμως με έναν τρόπο πρέπει να κάψεις θερμίδες. Μία πολύ καλή λύση λοιπόν είναι να χρησιμοποιείς τις σκάλες γεγονός το οποίο θα σε βοηθήσει να χάσεις βάρος και παράλληλα να κάνεις σύσφιξη .
  5. Κατανάλωσε μικρότερα γεύματα και συχνότερα μέσα στην ημέρα. Αν πεινάς πολύ και ο μεταβολισμός σου χρειάζεται  ενεργοποίηση τότε κατανάλωσε μικρότερα γεύματα αλλά κάθε 3 ώρες.
  6. Χρησιμοποίησε μικρότερου μεγέθους πιάτο . Ο εγκέφαλος σου θα ικανοποιηθεί με το να γεμίζεις ένα πιάτο ανεξαρτήτως μεγέθους.
  7. Κατανάλωσε πλούσιο πρωινό. Αν δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς γλυκό το πρωί είναι η καταλληλότερη ώρα να το καταναλώσεις ώστε να δώσεις την ευκαιρία στον οργανισμό να το μετατρέψει σε ενέργεια και όχι σε λίπος.
5 μυστικά που θα σας κάνουν να εγκαταλείψετε μια για πάντα τις κακιές συνήθειες

5 μυστικά που θα σας κάνουν να εγκαταλείψετε μια για πάντα τις κακιές συνήθειες

Βρίσκεσαι κι εσύ στην κατηγορία των ανθρώπων που λόγω των τεταμένων ρυθμών παραλείπουν το πρωινό τους γεύμα, παραγγέλνουν συνεχώς απ έξω, μένουν πολλές ώρες μέσα στην ημέρα νηστικοί με αποτέλεσμα να τρώνε ανεξέλεγκτες ποσότητες όταν τελικά κάτσουν στο τραπέζι; Ήρθε η ώρα να αλλάξεις τις συνήθειές σου και η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος της Advanced Nutrition, κα Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου, σου εξηγεί πώς.

  1. Μην αμελείς το πρωινό

Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινάς τη μέρα σου. Το πρωινό είναι το απαραίτητο καύσιμο για το “εργοστάσιο” του οργανισμού σου. Ακόμα και αν είσαι σε διαδικασία απώλειας βάρους, το να τροφοδοτείς το σώμα σου ανά τακτά χρονικά διαστήματα θα σε αποτρέψει από το να κάνεις μια ανθυγιεινή επιλογή αργότερα μέσα στη μέρα. Το μυστικό για ένα καλό πρωινό είναι η ισορροπία μεταξύ πρωτεΐνης-υδατάνθρακα-καλών λιπαρών. Επέλεξε ένα γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά με δημητριακά ολικής άλεσης και ξηρούς καρπούς, για ένα δυναμικό ξεκίνημα!

  1. Περιόρισε τον καφέ

Φρόντισε να μετριάσεις την ποσότητα καφέ που πίνεις στις 2 κούπες την ημέρα. Παραπάνω ποσότητα καφέ θα διαταράξει τον ύπνο σου και κατ’ επέκταση τις ορμόνες της «πείνας». Φαίνεται πως άνθρωποι που δεν κοιμούνται καλά ή τις κατάλληλες ώρες, έχουν αυξημένο το αίσθημα της πείνας μέσα στην ημέρα.

  1. Πάρε σπιτικό φαγητό στη δουλειά

Ποιο είναι το μυστικό για να μπορέσεις να το κάνεις αυτό; Η καλή οργάνωση! Γέμισε το ψυγείο σου το σαββατοκύριακο και κάνε ένα πλάνο για το τι θα πάρεις μαζί σου κάθε μέρα. Πιθανόν να χρειαστεί να μαγειρέψεις και να αποθηκεύσεις στην  κατάψυξη το φαγητό σου. Είναι η πιο ποιοτική και η πιο οικονομική λύση. Μπορείς ακόμα να κόψεις και σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ για να παίρνεις μαζί σου. Αν την αφυδατώσεις καλά μπορεί να κρατηθεί έως και 3 ημέρες στο ψυγείο.

  1. Φάε περισσότερα φρούτα και λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά εκτός από το να προσθέτουν χρώμα, γεύση και πολλές βιταμίνες στη ζωή σου σε κρατάνε και αρκετά χορτάτο μέχρι το επόμενο γεύμα, με λίγες θερμίδες. Επίσης, έχουν στον οργανισμό σου την ίδια επίδραση που θα έχει ένα γλυκό, με τη μόνη διαφορά ότι το γλυκό έχει κενές θερμίδες, ενώ τα φρούτα είναι γεμάτα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

  1. Επέλεξε ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα

Πρόγραμμα, πρόγραμμα και πάλι πρόγραμμα! Το σαββατοκύριακο φρόντισε να κάνεις και το βραδινό πλάνο. Έχε βασικά υλικά στο ψυγείο ώστε να μπορείς να φτιάξεις κάτι γρήγορα, εφόσον θα είσαι και κουρασμένος. Σαλάτα με ψάρι ή κοτόπουλο, ομελέτα με λαχανικά, ντάκος ή ακόμα και μια μικρότερη μερίδα από το μεσημεριανό σου είναι εύκολες και γρήγορες επιλογές για το βραδινό σου γεύμα.

 Advanced Nutrition

www.advancednutrition.gr, [email protected]

Τηλ. 210 6980451

Newsbeast.gr Capital.gr Anti-age-magazine.gr Iatropedia.gr Queen.gr

 

 

 

Γονιδιακος ελεγχος FTO Gene

Γονιδιακος ελεγχος FTO Gene

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής με την καθιστική ζωή, την έλλειψη άσκησης και το άγχος κάνει επιβεβλημένη την ισορροπημένη και σωστή διατροφή. Κομμάτι όμως της διατροφής είναι και ο μεταβολισμός της και κάπου εκεί εμπλέκεται το DNA μας. Χαρακτηριστικότερο παράδειγμα το γονίδιο FTO (γονίδιο της παχυσαρκίας). Άτομα τα οποία φέρουν μεταλλάξεις του, έχουν Δείκτη Μάζας Σώματος (ΒΜΙ) 1,2 – 1,5 φορές υψηλότερο από τον υπόλοιπο πληθυσμό[1].

Ας δούμε όμως τα γεγονότα από την αρχή. Η παχυσαρκία αποτελεί μία πάθηση της εποχής μας και ως τέτοια πρέπει να αντιμετωπίζεται. Αποτελεί μία από τις κυριότερες αιτίες θανάτου παγκοσμίως καθώς έχει υπολογιστεί ότι ευθύνεται για το 1/3 του αριθμού των θανάτων, που μεταφράζεται σε 1.000.000 μόνο στην Ευρώπη[2][3].

Αιτία εμφάνισης της είναι αφενός ο τρόπος ζωής και διατροφής του ατόμου και επιπλέον το γενετικό υπόβαθρο που επεμβαίνει στην ρύθμιση του μεταβολισμού των ατόμων. Στους γενετικούς παράγοντες που έχουν συσχετιστεί με την παχυσαρκία περιλαμβάνονται μεταλλάξεις σε περισσότερα από 41 γονίδια που εμπλέκονται στην ρύθμιση της όρεξης και του μεταβολισμού.

Παρά τον μεγάλο αριθμό των εμπλεκόμενων γονιδίων, την πλέον σημαντική επίδραση από το πλήθος αυτών των γονιδίων φέρει το γονίδιο FTO (FaT and Obesity gene).  Άτομα τα οποία φέρουν δύο  μεταλλαγμένα αντίγραφα του γονιδίου, έχει βρεθεί να έχουν αυξημένο βάρος κατά 3-4 κιλά έναντι του πληθυσμού ελέγχου και επιπλέον να διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας εν συγκρίσει με τα άτομα που δεν φέρουν κανένα αντίγραφο.

Το γονίδιο FTO εδράζεται στο χρωμόσωμα 16 και η μετάλλαξη που επιδρά περισσότερο στον φαινότυπο του ατόμου είναι η rs9939609, και αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης της παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου ΙΙ όπως φαίνεται στον παρακάτω πίνακα:

Αλληλόμορφο Α/Α Α/Τ Τ/Τα
 Διαφοροποιημένη Πιθανότητα εμφάνισης παχυσαρκίας + 3x +2,4 x -1.76 x
Διαφοροποιημένη Πιθανότητα εμφάνισης τύπου ΙΙ Διαβήτη + 1,6 x 1,3 x -1,5 x

Επιπλέον, φαίνεται να έχει ισχυρή επίδραση και στο καθορισμό του δείκτη μάζας σώματος από την παιδική ηλικία ακόμα. Η ανίχνευση της μετάλλαξης γίνεται γρήγορα και κυρίως ανώδυνα καθώς το μόνο που απαιτείται είναι μία σταγόνα ξηρού αίματος σε ειδικές καρτέλες . Μήπως τελικά έχει έρθει η ώρα να δούμε αν τελικά δεν ευθύνεται μόνο η διατροφή μας για την εικόνα μας;

 

Βιβλιογραφία

  1. Frayling TM, Timpson NJ, Weedon MN, Zeggini E, Freathy RM, Lindgren CM, Perry JR, Elliott KS, Lango H, Rayner NW, Shields B, Harries LW, Barrett JC, Ellard S, Groves CJ, Knight B, Patch AM, Ness AR, Ebrahim S, Lawlor DA, Ring SM, Ben-Shlomo Y, Jarvelin MR, Sovio U, Bennett AJ, Melzer D, Ferrucci L, Loos RJ, Barroso I, Wareham NJ, Karpe F, Owen KR, Cardon LR, Walker M, Hitman GA, Palmer CN, Doney AS, Morris AD, Smith GD, Hattersley AT, McCarthy MI (2007).’’A common variant in the FTO gene is associated with body mass index and predisposes to childhood and adult obesity’’Science 316 
  2. Haslam DW, James WP (2005). «Obesity». Lancet 366(9492): 1197–20
  3. Tsigosa Constantine; Hainer, Vojtech; Basdevant, Arnaud; Finer, Nick; Fried, Martin; Mathus-Vliegen, Elisabeth; Micic, Dragan; Maislos, Maximo καιάλλοι. (April 2008).«Management of Obesity in Adults: European Clinical Practise Guidelines». The European Journal of Obesity 1 (2): 106–16.
  4. Sandholt CH, Hansen T, Pedersen O (2012). “Beyond the fourth wave of genome-wide obesity association studies”.NutrDiabetes 2: e

 

Έχω πάρει δυο κιλά και δεν μπορώ να τα χάσω με τίποτα. ΕΓΩ Weekly, Απρίλιος 2016

Έχω πάρει δυο κιλά και δεν μπορώ να τα χάσω με τίποτα. ΕΓΩ Weekly, Απρίλιος 2016

Η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου παρουσιάζει στο περιοδικό «ΕΓΩ Weekly» τέσσερα απλά βήματα για να χάσετε αποτελεσματικά εκείνα τα δυο περιττά κιλά που επιμένουν να σας ταλαιπωρούν!

ΕΓΩ Weekly